果汁いっぱい! ビタミンCいっぱい! 健全で栄養価の高い土壌と健康な樹体から育ちます。 樹成完熟りんごは、通常のりんごに比べ、ビタミンCが約3.3倍、 食物繊維が約1.8倍、カルシウムは約1.4倍、 カリウム約1.1倍と、安全性の高いりんごです。 |
津軽の風土と豊かな自然が育てた良質な素材を使い、 衛生管理の行き届いた設備の中ベテランの技術と絶え間なる研究により、 皆様に美味しいといわれる製品作りをめざしています。 |
| ●りんごホールアップル | |
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青森県津軽産のふじを使用しています。 大きさを揃え、手間をかけ堅めの製品に仕上げました。 |
| ●りんごプレザーブ | |
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青森県津軽産のふじの持つカリカリとした食感と風味を残した製品です。 扇型や舟型の製品があります。お好みにより紅玉のプレザーブもございます。 |
| ●りんごダイスカット | |
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青森県津軽産ふじを細かくカットしました。10ミリ角5ミリ角などご用途に合わせてお使いください。 紅玉での加工も承っております。 |
りんごは同じような形や色をしているようでもそれぞれ微妙に違います。 数々の品種を交配し、味覚・香り・色・形の優れたものを作るには 20年以上の年月がかかることも珍しいことではありません。 りんごは言わば、果物界のサラブレットなのです。 |
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